PRO - Callebaut - Schokoladen Drops, Weiss-Schokolade, 2.5 kg

Die weißen Callebaut Callets enthalten 28 % Kakao und sind aus feinster belgischer Schokolade. Diese Callets sind zum Schmelzen und haben einen ausgewogenen, sahnigen Geschmack. Wunderbar geeignet zur Herstellung von Bonbons und Schokolade. Aber auch um z.B. Ihre Cupcakes oder Kuchen zu überziehen. 

Bei Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Callets befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung.

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Fu¨r Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Koscher.

Nährwert pro 100g

Energie  2379 kJ / 569 kcal 
Fette                        36 g
davon gesättigt         22 g 
Kohlenhydrate          55 g
davon Zucker           55 g 
Eiweiße                     6 g 
Salz                       0.2 g

Inhalt: 2,5 kg.