De Buyer - Pastetenform rechteckig (gross), 35x7 H: 7.5cm

Die erste ausklappbare Form, bei der man die Scharniere nicht verliert. Zusammenarbeit mit Fabien Pairon, MOF charcutier-traiteur. Ein robustes Profiwerkzeug, da es komplett aus Edelstahl gefertigt ist. Verformt sich nicht. Die erste Pastetenform, die sich öffnen lässt und bei der kein Teil verloren geht! Robust, aus rostfreiem Stahl und unverformbar.

All-in-One-Design: vernietete Kippriegel. Kann nicht auseinandergenommen werden. Geht nicht verloren. Flacher Rand zum Einfassen des Teigs bei Krustenpasteten.

Benutzerfreundlich: Der entwickelte Rand dient als Schablone für den Teig, insbesondere von Krustenpasteten.

Lässt sich leicht aus der Form lösen.

Die perforierte Schablone sorgt dafür, dass der Teig gleichmäßig durchgebacken wird. Perfekt für Pasteten, aber auch für Formbrote, Spezialbrote, Brioche-Würste, Lebkuchen oder süße und herzhafte Cakes. Kann bei bestimmten Teigen mit Backpapier kombiniert werden.

Gelochte Pastetenform mit Scharnieren 35x7cm H: 7.5cm

Ideal für Pasteten, aber auch zum Backen von Brot, Lebkuchen, süßem oder herzhaftem Gebäck.