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PK0013
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SweetArt alt Rezepte
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Gebrauchsfertige Zuckerpaste für Ausschnitte, Kuchenüberzüge, Modellieren usw.
Zuckerpaste ist elastisch und reißt nicht so leicht. Sie ist härter als andere Teige und muss vor der Verarbeitung gut geknetet werden. Sie hat einen leicht zitronigen Geschmack, glutenfrei.
Zutaten: Zucker, Maisstärke, Glukose, gehärtetes pflanzliches Palmfett, Xanthan (E-415), Stabilisator (E-420), Konservierungsmittel (E-202), Farbstoff (E-122), Zitronenaroma.
Der Farbstoff E-122 kann sich negativ auf die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern auswirken.
Roll Fondant, Zuckerpaste, Fondant, Pasta di zucchero
Nährwertangaben pro 100 g
Energie 1598 kJ / 382 kcal
Fett 4,5
davon gesättigt 4
Kohlenhydrate 85,2
davon Zucker 33,7
Eiweiß 0,1
Salz 0,09
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